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フランス 充電旅行 7

 スカルゴを食すのだ!!
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 一応、私はその昔食したことがあり、旨かった!!という記憶がかすかにありました。
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 香草の香りが利いていてサザエのような黒い尻尾やボリュームがある訳でもなく、エスカルゴ自体には癖もなく…貝類の苦手なカミサンは心配していたけど。
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 感想を聞くまでもなく、「おいしいわ!!追加しようかしら!!」だそうでした。   左手に持った殻を掴む専用道具?が面白い。
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by nagae-bag | 2014-04-27 20:15

ランドセル職人の日常を写真とコメントで紹介します。


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